domingo, 5 de mayo de 2013

Con respecto a los productos

Los ingredientes que utilizamos en hacer nuestros productos son:
  • Crema de leche
  • Leche condensada
  • Frutas
  • Galletas picaras
  • Huevos
  • Whisky
  • Cocoa
  • Café
  • Esencia de vainilla 
Debido a nuestro gran interés por la calidad sanitaria que Helados "Manía" ofrece, desarrollaremos en las siguientes entradas lo siguiente:

  1. Posibles deterioros que sufren los insumos usados en su servicio de alimentación
  2. Posibles contaminantes (físicos, químicos y biológicos) y fuentes de contaminación de los insumos:
  3. Caducidad del producto:
  4. Métodos de conservación de los insumos utilizados en los productos:
  5. Métodos de almacenamiento de los insumos utilizados en los productos.




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